എന്ററൽ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം അറിയാം

എന്ററൽ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം അറിയാം

എന്ററൽ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എത്രത്തോളം അറിയാം

ഒരുതരം ഭക്ഷണമുണ്ട്, അത് സാധാരണ ഭക്ഷണത്തെ അസംസ്കൃത വസ്തുവായി എടുക്കുകയും സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തവുമാണ്.ഇത് പൊടി, ദ്രാവകം മുതലായവയുടെ രൂപത്തിൽ നിലവിലുണ്ട്. പാൽപ്പൊടി, പ്രോട്ടീൻ പൊടി എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമായി, ഇത് വായിലൂടെയോ മൂക്കിലൂടെയോ നൽകാം, മാത്രമല്ല ദഹനം കൂടാതെ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും കഴിയും.ഇതിനെ "പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ഫോർമുല ഫുഡ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അതായത്, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ എന്ററൽ പോഷകാഹാരം ക്ലിനിക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
1. എന്ററൽ പോഷകാഹാരം എന്താണ്?
ശരീരത്തിന്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ, പാത്തോളജിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ദഹനനാളത്തിലൂടെ ശരീരത്തിന് വിവിധ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു പോഷക പിന്തുണാ മോഡാണ് എന്റൽ ന്യൂട്രീഷൻ (EN).കുടലിലൂടെ പോഷകങ്ങൾ നേരിട്ട് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ, ഇത് കൂടുതൽ ഫിസിയോളജിക്കൽ, അഡ്മിനിസ്ട്രേഷന് സൗകര്യപ്രദവും ചെലവ് കുറഞ്ഞതുമാണ്.കുടൽ മ്യൂക്കോസയുടെ ഘടനയുടെയും തടസ്സത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെയും സമഗ്രത നിലനിർത്താനും ഇത് സഹായകരമാണ്.
2. എന്ററൽ പോഷകാഹാരം ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ ഏതാണ്?
പോഷകാഹാര പിന്തുണയും പ്രവർത്തനപരവും ലഭ്യമായതുമായ ദഹനനാളത്തിന്റെ സൂചനകളുള്ള എല്ലാ രോഗികൾക്കും ഡിസ്ഫാഗിയയും മാസ്റ്റിക്കേഷനും ഉൾപ്പെടെയുള്ള എന്ററൽ പോഷകാഹാര പിന്തുണ ലഭിക്കും;ബോധക്ഷയം അല്ലെങ്കിൽ കോമ കാരണം ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മ;ദഹനനാളത്തിന്റെ ഫിസ്റ്റുല, ഷോർട്ട് ബവൽ സിൻഡ്രോം, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം, പാൻക്രിയാറ്റിസ് തുടങ്ങിയ ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളുടെ സ്ഥിരമായ കാലഘട്ടം;കഠിനമായ അണുബാധ, ശസ്ത്രക്രിയ, ട്രോമ, വിപുലമായ പൊള്ളൽ എന്നിവയുള്ള രോഗികൾ പോലുള്ള ഹൈപ്പർകാറ്റബോളിക് അവസ്ഥ.ക്ഷയം, ട്യൂമർ മുതലായ ദീർഘകാല ഉപഭോഗ രോഗങ്ങളും ഉണ്ട്;ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് മുമ്പും ശേഷവും പോഷകാഹാര പിന്തുണ;ട്യൂമർ കീമോതെറാപ്പി, റേഡിയോ തെറാപ്പി എന്നിവയുടെ അനുബന്ധ ചികിത്സ;പൊള്ളലിനും ആഘാതത്തിനും പോഷകാഹാര പിന്തുണ;കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയുടെ പരാജയം;ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം;അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ അപായ വൈകല്യം;പാരന്റൽ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ സപ്ലിമെന്റ് അല്ലെങ്കിൽ പരിവർത്തനം.
3. എന്ററൽ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ വർഗ്ഗീകരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
എന്റൽ ന്യൂട്രീഷ്യൻ തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ വർഗ്ഗീകരണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ആദ്യ സെമിനാറിൽ, ചൈനീസ് മെഡിക്കൽ അസോസിയേഷന്റെ ബീജിംഗ് ബ്രാഞ്ച് എന്ററൽ ന്യൂട്രീഷൻ തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ ന്യായമായ വർഗ്ഗീകരണം നിർദ്ദേശിക്കുകയും എന്റൽ ന്യൂട്രീഷൻ തയ്യാറെടുപ്പുകളെ മൂന്ന് തരങ്ങളായി വിഭജിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്തു, അതായത് അമിനോ ആസിഡ് തരം, മുഴുവൻ പ്രോട്ടീൻ തരം. ഘടകം തരം.അമിനോ ആസിഡ് മാട്രിക്സ് ഒരു മോണോമറാണ്, അതിൽ അമിനോ ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഷോർട്ട് പെപ്റ്റൈഡ്, ഗ്ലൂക്കോസ്, കൊഴുപ്പ്, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിൻ മിശ്രിതം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.ദഹനനാളത്തിന്റെ ദഹനപ്രക്രിയയും ആഗിരണ പ്രവർത്തനവും തകരാറിലായ രോഗികൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ ഇതിന് മോശം രുചിയുള്ളതിനാൽ മൂക്കിലെ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.മുഴുവൻ പ്രോട്ടീനും നൈട്രജൻ സ്രോതസ്സായി മുഴുവൻ പ്രോട്ടീനും അല്ലെങ്കിൽ സ്വതന്ത്ര പ്രോട്ടീനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം ഉള്ള രോഗികൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.ഇതിന് നല്ല രുചിയുണ്ട്, വായിലൂടെയോ മൂക്കിലൂടെയോ കഴിക്കാം.അമിനോ ആസിഡ് ഘടകം, ഷോർട്ട് പെപ്റ്റൈഡ് ഘടകം, മുഴുവൻ പ്രോട്ടീൻ ഘടകം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഘടകം, ലോംഗ് ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് (എൽസിടി) ഘടകം, മീഡിയം ലോംഗ് ചെയിൻ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് (എംസിടി) ഘടകം, വൈറ്റമിൻ ഘടകം മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ സപ്ലിമെന്റുകളോ ഫോർട്ടിഫയറുകളോ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സമതുലിതമായ എന്ററൽ പോഷകാഹാരം.
4. രോഗികൾ എങ്ങനെയാണ് എന്ററൽ പോഷകാഹാരം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്?
നെഫ്രോട്ടിക് രോഗികൾക്ക് പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർധിക്കുകയും നെഗറ്റീവ് നൈട്രജൻ സന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്, കുറഞ്ഞ പ്രോട്ടീനും അമിനോ ആസിഡും അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ആവശ്യമാണ്.കിഡ്‌നി ഡിസീസ് ടൈപ്പിലെ എന്ററൽ ന്യൂട്രീഷൻ തയ്യാറാക്കൽ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്, കുറഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ കുറവാണ്, ഇത് വൃക്കയുടെ ഭാരം ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കും.
കരൾ പ്രവർത്തനം തകരാറിലായ രോഗികളിൽ ആരോമാറ്റിക് അമിനോ ആസിഡുകൾ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, മെഥിയോണിൻ മുതലായവയുടെ മെറ്റബോളിസം തടയപ്പെടുന്നു, ശാഖിതമായ ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ കുറയുന്നു, ആരോമാറ്റിക് അമിനോ ആസിഡുകൾ വർദ്ധിക്കുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, ശാഖിതമായ ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ പേശികളാൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് കരളിന്റെ ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല, കൂടാതെ ആരോമാറ്റിക് അമിനോ ആസിഡുകളുമായി മത്സരിച്ച് രക്ത മസ്തിഷ്ക തടസ്സത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയും കരൾ, മസ്തിഷ്ക രോഗങ്ങൾ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.അതിനാൽ, കരൾ രോഗത്തിന്റെ തരത്തിലുള്ള പോഷകങ്ങളിൽ ആകെയുള്ള അമിനോ ആസിഡുകളുടെ 35%~40%-ത്തിലധികം ശാഖകളുള്ള ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡുകൾക്ക് കാരണമാകും.
കഠിനമായ പൊള്ളലേറ്റ ശേഷം, രോഗിയുടെ ശരീര താപനില ഉയരുന്നു, ഹോർമോണുകളും കോശജ്വലന ഘടകങ്ങളും വലിയ അളവിൽ പുറത്തുവിടുന്നു, ശരീരം ഉയർന്ന മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ അവസ്ഥയിലാണ്.മുറിവ് ഒഴികെ, എൻഡോജെനസ് ഉയർന്ന മെറ്റബോളിസമുള്ള പ്രധാന അവയവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കുടൽ.അതിനാൽ, ബേൺ പോഷകാഹാരത്തിൽ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ, ഉയർന്ന ഊർജ്ജം, കുറഞ്ഞ ദ്രാവകത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം.
ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുള്ള രോഗികൾക്കുള്ള എൻററൽ ന്യൂട്രീഷ്യൻ തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്, കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കം, പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം എന്നിവ മെലിഞ്ഞ ടിഷ്യുവും അനാബോളിസവും നിലനിർത്താൻ മാത്രമേ ഉള്ളൂ, അങ്ങനെ ശ്വസന പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ.
കീമോതെറാപ്പിയുടെ സ്വാധീനം കാരണം, മാരകമായ മുഴകളുള്ള രോഗികളുടെ പോഷകാഹാര നിലയും രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനവും മോശമാണ്, ട്യൂമർ ടിഷ്യു കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.അതിനാൽ, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ, ഉയർന്ന ഊർജ്ജം, കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുള്ള പോഷകാഹാര തയ്യാറെടുപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, അതിൽ ഗ്ലൂട്ടാമൈൻ, അർജിനൈൻ, എംടിസി, മറ്റ് പ്രതിരോധ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.
പ്രമേഹ രോഗികൾക്കുള്ള പോഷകാഹാര തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഒലിഗോസാക്രറൈഡുകളോ പോളിസാക്രറൈഡുകളോ ആയിരിക്കണം, കൂടാതെ ആവശ്യത്തിന് ഭക്ഷണ നാരുകളും ഉണ്ടായിരിക്കണം, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ തോതും വ്യാപ്തിയും മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.


പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-14-2022